松茸の保存方法

この度は当店の松茸をお買い上げいただき誠にありがとうございます。
松茸は日持ちのしない商品ですので、香りを楽しむ為にも、到着後お早めにお召し上り下さい。
天然の物になりますので、中を割ると多少茶色いスジが入っている場合もございますが、こちらはご了承ください。

鮮度の良い松茸をお届け致します。
松茸は日持ちのしない商品ですので、松茸の味、香りを十分に楽しむ為にも、
新鮮なうちにお早めにお召し上がり下さい。

方法1.
冷蔵保存は、松茸をキッチンペーパーや新聞紙でくるみ、冷蔵庫で保存して下さい。4日程度保存できます。
方法2.
冷凍保存しますと、長期保存が可能です。

虫出し方法

松茸屋では、松茸を1本1本丁寧に選別し、虫食い等のチェックを行っていますが、天然の物ですので、ごく稀に虫食いがある場合がございます。ご了承下さいませ。

※食塩水に漬けすぎると、香りが飛んでしまいますのでご注意下さいませ。